-
Ostiral eta Larunbatetan: 11:00 – 23:00
Igandeetan: 11:00 – 21:00
Astelehen eta Astearteetan: 11:00 – 19:00
Asteazken eta Ostegunetan: Atsedenagatik itxita
Gure Esentzia
2001etik
Martak, Susanak eta haien amak goxotasun handiz berritu zuten antzinako etxe zaharra, egungo jatetxe bihurtuz. Bake-oasi bat, sutondoaren babesean atsedena hartzeko eta ahosabaia gozarazteko diseinatua.
Jatorria: Laborantza Baserria
La Erandako istorioa duela 200 urte baino gehiago hasi zen.
Jatorrian, harrizko eta egurrezko eraikin hau Moises eta Beatrizena zen, gaur egungo jabeak diren Marta eta Susanaren birraitona-birramonena, hain zuzen ere.
Familia Tradizioa
Familiaren ondarea eta sukaldeko jakituria belaunaldiz belaunaldi transmititu ziren.
Xehetasuna eta gure lurraren (Araba) produktuekiko maitasuna dira Moisesek eta Beatrizek etxe hau eraikitzeko erabili zituzten oinarriak.
Transformazioa: Taberna La Era
Martak eta Susanak kontu handiz zaharberritu zuten antzinako etxe handia, gaur egungo jatetxe bihurtuz.
Atseden hartzeko eta ahosabaiaz gozatzeko diseinatutako bake-oasia, sutondoaren babesean.
Gertutasuna eta Etorkizuna
Gaur egun, ateak zabaltzen dizkiogu gure plateren tradizioaz gozatzeko mahaia nahi duen edonori, edota giro lasai batean zerbait hartu nahi duenari.
Goxotasun eta jabeen gertutasun sentsazioak bere horretan jarraitzen du.