-
Viernes y Sábados: 11:00 – 23:00
Domingos: 11:00 – 21:00
Lunes y Martes: 11:00 – 19:00
Miércoles y Jueves: Cerrado por descanso
Nuestra Esencia
desde 2001
El Origen: Caserío de Labranza
La historia de La Era se remonta a más de 200 años.
En su origen, este edificio de piedra y madera fue un caserío de labranza perteneciente a Moisés y Beatriz, bisabuelos de las actuales propietarias, Marta y Susana.
Tradición Familiar
El legado familiar y el saber en sus cocinas se transmitieron de generación en generación.
El detalle y el amor por los productos de nuestra tierra (Álava) son los cimientos sobre los que Moisés y Beatriz construyeron este hogar.
La Transformación: Taberna La Era
Marta, Susana y su ama rehabilitaron la antigua casona con mimo, convirtiéndola en el actual restaurante.
Un remanso de paz diseñado para el descanso y el deleite del paladar, al abrigo de su chimenea.
Cercanía y Futuro
Hoy, abrimos las puertas a todo aquel que desee una mesa para degustar la tradición de nuestros platos o un lugar donde tomar un refrigerio en un ambiente tranquilo.
La sensación de recogimiento y la cercanía de sus dueños siguen intactas.