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TRADICIÓN AL FUEGO LENTO Carrilleras al romero en Taberna La Era https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/06/Taberna-La-Era-Carrilleras-de-Aitor.mp4 En pleno corazón de la Cuadrilla de Añana, en el tranquilo pueblo de Askoeta (Álava), el aroma a leña y hierbas aromáticas del entorno nos guía directos a los fogones de nuestro caserío. Hoy os invitamos a adentraros en nuestra cocina para descubrir de cerca cómo se elabora… Seguir leyendoSeguir leyendoTradición a fuego lento: Carrilleras al romero en Taberna La Era

https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberla-La-Era-Programa-Sutraia-Eitb.mp4 guía repsol ¡Tenemos un Solete! Taberna La Era brilla en la Guía Repsol Todavía estamos frotándonos los ojos, pero ya es oficial. El cariño al fuego lento, el producto de proximidad y cada tarde de confidencias en nuestra terraza tienen recompensa: ¡Taberna La Era ya forma parte de los Soletes de la Guía Repsol! Hay mañanas en las que… Seguir leyendoSeguir leyendo¡Tenemos un Solete!

https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberla-La-Era-Programa-Sutraia-Eitb.mp4 slow food araba Slow Food Araba reconoce a Taberna La Era La Taberna La Era, ubicada en la pequeña localidad alavesa de Escota, ha recibido un importante reconocimiento por parte de Slow Food Araba en un acto institucional celebrado en la Casa Palacio de la Diputación Foral de Álava. El establecimiento ha sido distinguido dentro de la iniciativa “Sukaldarien… Seguir leyendoSeguir leyendoSlow Food Araba reconoce a Taberna La Era

https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberla-La-Era-Programa-Sutraia-Eitb.mp4 eitb Taberna La Era de Escota en A Bocados https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberna-La-Era-Trampantojo-de-Tomate.mp4 🍅 El arte de la ilusión: nuestro Trampantojo de Tomate con Fresas En la cocina de vanguardia, el juego visual es tan importante como el sabor. En nuestro comedor os invitamos a descubrir una de las creaciones más sorprendentes y queridas de nuestra carta: el Trampantojo de tomate con… Seguir leyendoSeguir leyendoTaberna La Era de Escota en A Bocados

https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberla-La-Era-Programa-Sutraia-Eitb.mp4 eitb SUSTRAIA de EITB visita la TABERNA LA ERA https://tabernalaera.com/wp-content/uploads/2026/05/Taberla-La-Era-Programa-Sutraia-Eitb.mp4 El pasado 20 de marzo de 2016, el programa “Sustraia” de Euskal Telebista emitió un especial filmado aquí mismo, en nuestra Taberna. El segmento destacó un plato culinario exclusivo elaborado en torno a nuestras exquisitas trufas, que se cultivan localmente en el campo circundante.

turismo vasco Taberna La Era, bueno, bonito, barato y con historia. Prepara tus sentidos y adéntrate en la increíble experiencia de degustar los platos del restaurante Taberna La Era. Tras nuestra aventura en Segway por el valle Salado de Añana, Esteban y Estela, responsables de la empresa de turismo activo SaltWay, nos recomendaron disfrutar de uno de los mejores restaurantes de… Seguir leyendoSeguir leyendoTaberna La Era, bueno, bonito, barato y con historia.